こんにちは、ダンナです。
時が経つのは早く既に六月を迎えました。
もう半年経つのか…。
そう思うと同時に、今年も暑さが襲い掛かります。
暑い日が続くとどうしても食べたくなるのが冷たい麺類…特にダンナは蕎麦が好きなので蕎麦屋さんに行きたくなります。
更科系の白いお蕎麦は勿論好きですが、田舎蕎麦、茶蕎麦など風味の強いお蕎麦も大好きです。
新潟県では「へぎそば」というお蕎麦が名物のようで、ダンナも燕三条駅を降りては県央イオンの「小嶋屋」さんでちゅるちゅると楽しんでいます。
今回は新潟県名物「へぎそば」について詳しくお話して、食べてみたいな~!どんなのかな~と興味をひいた後に、東京でも食べられるお店をご紹介したいと思います。
続きを読む